„Tradition soll weiterleben“
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Eigentümer der Burggaststätte in Mühlacker sucht immer noch nach einem neuen Pächter
Zuletzt gab es hier unter anderem thüringische Spezialitäten. Auch wenn unklar ist, wie die Speisekarte der Zukunft aussieht, die Gastronomie soll auf jeden Fall neu aufleben. Foto: Disselhoff
Mühlacker. „Der passende Mieter war bisher noch nicht dabei“, erklärt Mirco Liehr, warum sich die traditionsreiche Burggaststätte oberhalb der Ruine Löffelstelz in Mühlacker noch immer im tiefen Dornröschenschlaf befindet. Der Eigentümer berichtet, dass manch einer der Interessenten aufgrund mangelnder Erfahrung falsche Vorstellungen von der Arbeit als Gastronom gehabt habe.
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