Diefenbach beklagt doppelten Verlust
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Neben dem „Ochsen“ schließt auch die Metzgerei „Zum Rössle“ – Engagiertes Frauen-Duo will das „Biolädle“ übernehmen
Für den Sternenfelser Ortsteil Diefenbach wird das neue Jahr mit einem doppelten Einschnitt beginnen: Mit dem Gasthof „Ochsen“ und der Metzgerei und Pension „Zum Rössle“ brechen gleich zwei renommierte Angebote weg. Gleichzeitig gibt es einen Lichtblick: Im Frühjahr eröffnet die „Speisekammer Diefenbach“ mit einem Café.
Auf ein Neues: Georg Barta und Partnerin Petra brechen demnächst nach 16 Jahren ihre Zelte in Diefenbach ab – mit der Region möchten sie dennoch verbunden bleiben. Fotos: Mammel, privat
Sternenfels-Diefenbach. Es sind nur noch wenige Wochen über Weihnachten und den Jahreswechsel, in denen Georg Barta und seine Partnerin Petra ihre Gäste im „Ochsen“ bewirten. Nach dem letzten Öffnungstag am 12. Januar werden sie ihre Zelte in Diefenbach abbrechen und im 120 Kilometer entfernten Bickelsberg in der Nähe von Balingen den Neuanfang wagen.
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