Behörde gibt Tipps gegen Lebensmittelverschwendung

Enzkreis. Unter dem Motto „Deutschland rettet Lebensmittel“ hat das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft eine Aktionswoche zum Thema Lebensmittelverschwendung ausgerufen. Zum Thema informiert das Landwirtschaftsamt Enzkreis am Sonntag, 15. Oktober, 11 bis 16 Uhr, beim ersten Bio-Bauernmarkt im Pforzheimer Wildpark. Verbraucher erhielten, heißt es in einer Mitteilung des Landratsamts, Tipps zur optimalen Lagerung von Lebensmitteln, Ideen für die Speisenplanung und Rezeptvorschläge zur Resteverwertung. pm