Altbier

Um das hohe Alter des präsentierten Bieres aus der Brauerei Leo zu unterstreichen, haben die Macher der Ausstellung zur Industriegeschichte in Mühlacker bewusst darauf verzichtet, die Flaschen abzustauben – und dieser Kunstgriff erinnert uns an die berühmte Fettecke von Joseph Beuys, die 1986 ein eifriger Hausmeister der Düsseldorfer Kunstakademie beseitigte. Nicht, dass in der Kelter in Mühlacker einer zum Staubtuch greift... Wobei sich der Autor ohnehin wundert: eine eingestaubte Bierflasche – seit wann gibt’s das denn?