Pizzen aus dem Backhaus sind wieder stark gefragt

Mühlacker

Heißer Arbeitsplatz: Bernd Buck, Feuermeister beim Pizzafest.Foto: Fotomoment

Heißer Arbeitsplatz: Bernd Buck, Feuermeister beim Pizzafest.Foto: Fotomoment

Mühlacker-Grossglattbach (vh). Die Hitze draußen konnte Bernd Buck im Grunde gleichgültig sein – schließlich hatte er als „Feuermeister“ beim Pizzafest in Großglattbach ohnehin einen brandheißen Arbeitsplatz. Am Samstagmorgen hatte er die beiden Öfen im Backhaus in Betrieb genommen, in denen die Pizzen innerhalb von nur einer Minute fertiggebacken waren. Parallel half er mit, 42 Kilo Mehl für den Teig zu verarbeiten, der dank der großen Resonanz gegen 22 Uhr restlos aufgebraucht war. Die Helferinnen und Helfer zeigten sich geschafft, aber zufrieden. „Wir haben unseren Spaß gehabt“, sagte stellvertretend fürs Team Renate Lanik, die nächstes Jahr wieder für die Tradition mit anpacken will. vh

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