Ein Hauch von Griechenland-Urlaub
Mühlacker
Schnelle Küche für heiße Tage: Georgios Iliadis vom griechischen Restaurant Rhodos in Dürrmenz empfiehlt
gegrillte Aubergine mit Schafskäse überbacken. Geeignet als Vorspeise oder als kleines, vegetarisches Hauptgericht.
Einfach und lecker: Für die Serie mit Sommergerichten stellt Georgios Iliadis ein mediterranes Schmankerl ohne Fleisch oder Fisch vor.Recken
Mühlacker. „Oliven, Olivenöl und Feta sind typische Zutaten in der griechischen Küche, die dürfen bei keinem Essen fehlen“, erzählt Georgios Iliadis. Seit vier Jahren kocht der 27-Jährige im eigenen Restaurant mit dem typisch griechischen Namen „Rhodos“ in Dürrmenz.
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