Winzer werben für Weingenuss

Knittlingen

Winzer werben für Weingenuss

Knittlingen-Freudenstein (vh). „Wein & Bier ab 4!“ lautete das Motto am Wochenende beim Winzerverein in Freudenstein. Bis um 3 Uhr am frühen Sonntagmorgen wurde auf dem Backhausplatz kräftig gefeiert. „Wir sind sehr zufrieden“, zog der Vorsitzende Armin Notter eine rundum positive Bilanz. Zumal es kein einfaches Jahr für die Wengerter sei. „Über 50 Prozent der Rebenblüten sind im April erfroren“, berichtete Notter, darunter auch sein eigener Weinberg mit elf Ar Trollinger. Statt 2400 Kilogramm könne er dank einiger „schlafender Nachtriebe“ gerade noch 250 Kilo Trauben ernten. Mit dem Fest wolle der Winzerverein Werbung für den regionalen Weinbau betreiben. „Es gibt immer mehr Leute, die keinen oder weniger Alkohol trinken“, schilderte der Vorsitzende die derzeit schwierigen Marktbedingungen. Außerdem sei „zu viel Wein auf dem Markt“. Dem Winzerverein ging es bei der Veranstaltung darum, den Wein als hochwertiges Genussmittel zu präsentieren. Im Backhaus wurden dazu Rahmflecken gebacken. „Eine Geschmackskombination, die gut passt“, so Armin Notter. Im Bild: Sandra Brodbeck, Marco Notter, Robert Burkhardt, Armin Notter und Carola Frick (v.li.) bei ihrem Einsatz im Backhaus. Foto: Fotomoment

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