Veganer fühlen sich bestätigt

Knittlingen. Anlässlich des „Veganuary“, des fleischlosen Januar, den zuletzt sogar große deutsche Einzelhändler mit Kampagnen für sich entdeckt haben, setzen auch in der Region immer mehr Menschen – zumindest zeitweise – auf ausschließlich pflanzliche Ernährung. Zwei überzeugte Veganer sind Helena Horvat und Johannes Bänsch, die sich mit ihrer Lebensweise als Mitglieder der weltweit größten Friedensbewegung fühlen – indem sie streng vegan leben und dafür werben, die Ernährungsgewohnheiten im Sinne der Tiere und der Umwelt zu ändern. Gerade auch vor dem Hintergrund des Coronavirus ist ihr Thema brisant und aktuell.