Studienobjekt: Wie isst Knittlingen?

Knittlingen

Zufällig ausgewählte Bürgerinnen und Bürger zwischen 18 und 80 Jahren sollen ein Einladungsschreiben erhalten. Im Auftrag des Landwirtschaftsministeriums sollen Essgewohnheiten erfragt und die Teilnehmerinnen und Teilnehmer körperlich abgecheckt werden.

Knittlingen. Was essen die Knittlinger, und wie gut sind sie mit Nährstoffen versorgt? Auf der Grundlage dieser Ausgangsfragen sollen in wenigen Wochen Menschen in der Fauststadt untersucht werden. „Das ,Nationale Ernährungsmonitoring‘ kommt vom 11. Mai bis 31. Mai nach Knittlingen“, heißt es in einer Nachricht an unsere Zeitung, die von einem mit der Durchführung beauftragten Studienteam verschickt wurde.

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