Spitzt sich der Eier-Engpass vor Ostern zu?

Wirtschaft

Noch gut einen Monat bis Ostern - und es werden weniger Eier produziert als nachgefragt. Das liegt unter anderem an der Vogelgrippe. Wie voll werden die Osternester in diesem Jahr?

Färbereien kaufen vor Ostern viele Eier. Das verstärkt den Engpass. (Symbolbild)

Färbereien kaufen vor Ostern viele Eier. Das verstärkt den Engpass. (Symbolbild)

(Foto: Klaus-Dietmar Gabbert/dpa)

Bonn - Wer dieser Tage Eier kaufen will, muss gelegentlich improvisieren: Die Regale in Supermärkten und Discountern sind teils nicht so gut gefüllt wie gewohnt. Einzelne Sorten fehlen, die Auswahl ist mancherorts eingeschränkt. Auch von einer Eier-Krise ist gelegentlich die Rede. Wie ist die Situation?

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