Mehr Bio-Gemüse aus heimischem Anbau
Wirtschaft
Reiche Ernte für Deutschlands Gemüsebauern: Das Jahr 2025 brachte einen Rekord. Immer mehr Betriebe setzen auf Bio-Anbau.
Deutschlands Gemüsebauern haben im vergangenen Jahr so viele Zwiebeln geerntet wie nie seit 1990. (Archivbild)
(Foto: Klaus-Dietmar Gabbert/dpa-Zentralbild/ZB)
Wiesbaden - Der Anbau von Bio-Gemüse in Deutschland legt weiter zu: Rund 20.600 Hektar hierzulande wurden im vergangenen Jahr ökologisch bewirtschaftet und damit 6,4 Prozent mehr als 2024, wie das Statistische Bundesamt mitteilt. Auf dieser Fläche ernteten landwirtschaftliche Betriebe 597.000 Tonnen Bio-Gemüse, ein Anstieg um 12,6 Prozent im Vergleich zum Vorjahr.
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