2,9 Millionen Maultaschen am Tag: Bürger investiert 70 Millionen Euro
Wirtschaft
Das Familienunternehmen Bürger aus Ditzingen investiert 70 Millionen Euro – vor allem auch in die Maultaschen-Produktion. Was steckt hinter der „Attacke Deutschland“?
Produktion bei Bürger: Maultaschen am laufenden Band
(Foto: Maik Goering)
Das schwäbische Familienunternehmen Bürger mit Stammsitz in Ditzingen bei Stuttgart produziert pro Tag rund 2,9 Millionen Maultaschen – das entspricht aneinandergereiht einer Strecke von etwa 114 Kilometern und mehr als 3700 Lkw-Ladungen im Jahr – und das Ende der Fahnenstange ist längst nicht erreicht. Der Lebensmittelhersteller will kräftig investieren.
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