„Wir verlieren gerade den Kampf gegen Bequemlichkeit und industrielle Fertignahrung“
Panorama
Der britische TV-Koch spricht über seinen persönlichen Wandel, seinen Kampf für gesunde Schulmahlzeiten und die Zukunft der Esskultur.
Jamie Oliver ist schockiert, wie sich die Gesellschaft entwickelt: „Ein Viertel würde seine Mahlzeiten am liebsten in flüssiger Form zu sich nehmen, um nicht einmal mehr kauen zu müssen.“
(Foto: Justin Downing)
Er ist der erfolgreichste Kochbuchautor der Welt: Jamie Oliver hat mehr als 55 Millionen Exemplare seiner Kochbücher verkauft. Seit mehr als 25 Jahren bringt er Menschen das Kochen bei – und kämpft für bessere Ernährung in Schulen und Politik. Doch hat er damit wirklich etwas bewegt?
Wir freuen uns, dass Sie sich für
einen Artikel interessieren.
Jetzt registrieren und weiterlesen.
- ➔ Alle Webseiteninhalte
-
➔ Inklusive aller Artikel
- ➔ Jederzeit kündbar
Sie sind bereits Abonnent? Hier einloggen