Currywurst in Nairobi: Junges Geschäft mit Erfolg
Panorama
Im Ausland leben, das heißt viele Erfahrungen mit einer anderen Kultur zu machen. Fabian Förster brachte die Currywurst nach Nairobi – und musste dafür so manches kulinarische Hindernis überwinden.
Vor knapp einem Jahr eröffnete Fabian Förster "Dieters Grill", ein kleines Imbissrestaurant in Nairobi.
(Foto: Eva Krafczyk/dpa)
Nairobi - Fabian Förster isst "unfassbar gerne" Currywurst. Damit hatte er in Nairobi ein Problem, als er mit seiner deutsch-amerikanischen Frau in die kenianische Hauptstadt zog. Denn so sehr die Kenianer gegrilltes Fleisch – hierzulande heißt es Nyama Choma – mögen: Die Currywurst war bis zum vergangenen Jahr völlig unbekannt.
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