Zuckerkonsum steigt immer weiter an
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Pforzheim/Enzkreis (pm). „Bewegungsmangel, Homeoffice, Langeweile, geschlossene Schulen und Kindertagesstätten sowie fehlende Sozialkontakte führen vermehrt zu Stress, der mit dem Griff zu Süßigkeiten kompensiert wird“, heißt es in einer Pressemitteilung der Krankenkasse AOK. Laut internationalem Süßwarenhandelsverband verzeichneten die Verkäufe von Süßwaren in den vergangenen Wochen ein zweistelliges Plus. In Deutschland konsumieren die Menschen laut Statistik im Durchschnitt rund 35 Kilogramm Zucker pro Jahr. Der Tagesverbrauch eines Erwachsenen liegt bei etwa 95 Gramm Zucker. Die Weltgesundheitsorganisation WHO empfiehlt in ihrer aktualisierten Richtlinie zum Zuckerverzehr, die Zufuhr an freiem Zucker bei Erwachsenen auf 50 Gramm zu beschränken – ideal seien sogar nur 25 Gramm pro Tag.
Vor allem bei Kindern bis zwölf Jahre hat eine Auswertung der AOK über die letzten vier Jahre eine besorgniserregende Steigerung an adipösen (fettleibigen) Kindern hervorgebracht. In Pforzheim und dem Enzkreis waren vor vier Jahren 404 Kinder bis zwölf Jahre wegen Adipositas in ärztlicher beziehungsweise stationärer Behandlung, aktuell sind es 519. „Die Dunkelziffer der unbehandelten Kinder dürfte um ein Mehrfaches höher sein“, heißt es in der Mitteilung der AOK weiter.
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