Zahl der Bäcker und Metzger geht zurück
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Filial- und Kettenbetriebe drängen das Lebensmittelhandwerk zurück – Appell an Politik: Verbraucher braucht mehr Geld in der Tasche
Die „Hauptsache billig“-Mentalität einer wachsenden Zahl von Verbrauchern hat Kreishandwerksmeister Rolf Nagel beim Neujahrsempfang des Handwerks angeprangert. Er rief dazu auf, durch Einkäufe beim lokalen Handel oder Handwerk nicht nur Arbeitsplätze vor Ort zu sichern, sondern auch ein Stück weit Lebensqualität zu fördern.
Die traditionellen Neujahrsgaben des Lebensmittelhandwerks bereichert in diesem Jahr wieder das genüssliche Angebot der Pforzheimer Vesperkirche. Von links: der Obermeister der Metzger, Fritz Staib, Kreishandwerksmeister Rolf Nagel, Oberbürgermeister Gert Hager, Konditor-Obermeister Johannes Becker, Landrat Karl Röckinger und Bäcker-Obermeister Martin Reinhardt. Foto: Kollros
Pforzheim/Enzkreis. Zahlreiche Repräsentanten aus Politik und anderen gesellschaftlichen Bereichen, aber auch die Vertreter so ziemlich aller Innungen waren der Einladung der Kreishandwerkerschaft zu dieser Traditionsveranstaltung zum neuen Jahr ins Pforzheimer Reuchlinhaus gefolgt, das auch das Schmuckmuseum beherbergt, was für Nagel wiederum eine Brücke zum Handwerk darstellte, das ja sprichwörtlich goldenen Boden habe.
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