Westliche Medizin trifft östliche Weisheit

Mühlacker. Linsen-Kürbis-Salat, Guacamole, Humus und Ferrari Rocher – das Buffet war aufgebaut, als die Besucher zur Lesung kamen. Birgit Maier und Birgit Kriebel von Buch-Elser hatten die Versucherle zubereitet, und Angelika Wetzel machte in ihrer Begrüßungsrede schon mal Appetit auf später. Die Rezepte stammten aus dem Buch von Susanne Bihlmaier. Die Medizinerin aus Tübingen stellte auf Einladung der Buchhandlung und des Naturheilvereins Mühlacker ein nicht ganz alltägliches Kochbuch vor. In „Tomatenrot und Drachengrün“ führt die Ärztin westliche Wissenschaft und östliche Weisheiten zusammen – und entdeckt dabei viele Gemeinsamkeiten. „Tomatenrot“ stehe für die westliche Medizin, „Drachengrün“ für alte östliche Ernährungsweisheiten.