Weingartmeisterei verweist auf Tradition

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Jubiläums-Edition ab sofort im Kloster erhältlich

Maulbronn (pm). Erstmals gibt es jetzt drei Weine der „Weingartmeisterei Maulbronn“ im Shop des Klosters Maulbronn. Der Wein verweist schon im Erscheinungsbild auf die Maulbronner Tradition: Die Etiketten zeigen Steinmetzzeichen des Mittelalters, wie sie die Meister beim Klosterbau hinterlassen haben. Anlass für die Weinedition ist das Jubiläum des einstigen Zisterzienserklosters als UNESCO-Welterbe: Seit 25 Jahren trägt Maulbronn diesen Ehrentitel.

Erstellt: 19.05.2018, 00:00 Uhr

Weingartmeisterei verweist auf Tradition — Weingart-Edition im Kloster Maulbronn umfasst drei Sorten.Foto: Staatliche Schlösser und Gärten

Die „Weingartmeisterei Maulbronn“ beruft sich mit ihren Weinen auf die klösterliche Weinbautradition. Und die reicht sogar noch weiter zurück, denn schon die Römer brachten die ersten Weinstöcke mit. Im Jahr 1147 gründeten Zisterziensermönche das Kloster Maulbronn. Der Orden, aus Burgund stammend, betrieb erfolgreich Landwirtschaft und natürlich auch Weinbau. Denn Wein war kostbares Handelsgut und damit eine Quelle des Wohlstands – und er war Alltagsgetränk im Kloster. Dem Wirtschaften der Mönche ist es zu verdanken, dass der Weinbau die Region prägt. Von der Tradition zeugt auch der Klosterweinberg. Seine Steinmauern stammen aus der Zeit der Mönche.