Verein Gaziantep bietet Genüsse aus der Heimat an
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Türkische Region ist bekannt für ihre Spezialitäten
Mühlacker. Das Fest des Vereins Gaziantep Baden-Württemberg auf dem Kelterplatz eine mehrjährige Tradition. Dabei stehen die kulturellen und kulinarischen Angebote der türkischen Stadt und die Pflege der Freundschaft zwischen der türkischstämmigen und einheimischen Bevölkerung im Vordergrund.
Mit Spezialitäten aus Gaziantep heißen Halil Oduncu, Ahmed Icgören, Meliha Tasci, Leila Bekmezci, Alev Pekmezci und Yeliz Oduncu (v. li.) die Besucher willkommen. Foto: Fotomoment
Die 1,8-Millionen-Einwohner-Stadt Gaziantep, auch kurz Antep genannt, ist Hauptstadt der gleichnamigen Provinz in Südostanatolien und bekannt für seine gute Küche. Wie Alev Pekmezci als eine der Mitorganisatorinnen der Veranstaltung sagte, hätten rund 20 Frauen die Speisen zubereitet, darunter das Gericht Içli Köfte oder auch Teigtaschen, die mit Hackfleisch gefüllt und mit Chili gewürzt sind. „Sie werden zu ganz besonderen Anlässen zubereitet“, berichtete Pekmezci. Das Fest stehe für ein „lebendiges Miteinander in Mühlacker“, ergänzte der Vorsitzende des Vereins Gaziantep, Mustafa Pekmezci. Die Mannheimer Gruppen Gayda und Davul Zurna zeigten Folklore aus Anatolien.
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