Unter Druck das Beste geben

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Saisonfinale: In der Lomersheimer Kelter werden Äpfel zu Saft gepresst

Unter Druck das Beste geben

Die Äpfel kommen zunächst ins Wasserbad und werden dann geraspelt.

Mühlacker-Lomersheim. Die Obstpresse gleicht einem gefräßigen Tier: Apfel um Apfel verschwindet in ihrem Schlund. Ständig sorgen Fabian und Vanessa für Nachschub. Hinter ihnen türmt sich säckeweise das Obst, und bald kann am Samstag in der Lomersheimer Kelter der erste Saft abgefüllt werden.

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