„Täglich gut gelaunte Eier“
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Thomas und Sina Aichele aus Lomersheim stellen ihren Betrieb von der konventionellen Bewirtschaftung auf „Bioland“-Qualität um
Die Diskussion um belastete Eier zieht bundesweite Kreise und verunsichert die Verbraucher. Doch in jedem neuen Lebensmittel-Skandal liegt auch eine Chance – zum Beispiel für Direktvermarkter aus der Region wie Thomas und Sina Aichele aus Lomersheim.
Das Ehepaar Thomas und Sina Aichele an seinem mobilen Hühnerstall. Foto: Fotomoment
Mühlacker-Lomersheim. Gesunde Eier von glücklichen Hühnern? Während das Insektizid Fipronil in aller Munde ist und sich Fachleute mit den möglichen gesundheitlichen Auswirkungen des Frühstückseis beschäftigen, geht das Ehepaar Aichele den nächsten Schritt und stellt seinen Betrieb auf eine Produktion nach den „Bioland“-Richtlinien um. Zum Konzept der Direktvermarktung gehört unter anderem ein mobiler Hühnerstall, während an einem Eier-Automaten auf der Hofstelle, die am Lomersheimer Ortsausgang in Richtung Pinache und Großglattbach liegt, „täglich gut gelaunte Eier“ erhältlich sind.
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