Rumänische Spezialität auf dem Wochenmarkt

Pforzheim. Die Mitglieder der Deutsch-Rumänischen Gesellschaft Pforzheim verkaufen auf dem Pforzheimer Wochenmarkt Krautwickel. „Momentan wickeln unsere Mitglieder wieder in reiner Handarbeit Sarmale, rumänische Krautwickel, um sie am Samstag, 27. November, auf dem Turnplatz zu verkaufen“, sagt die Vorsitzende Dr. Oana Krichbaum. Da auch dieses Jahr viele Besucher erwartet werden, wird die doppelte Menge an Krautwickel zubereitet, sowohl traditionell mit Fleisch gefüllt als auch vegetarisch. Außerdem wird es eine große Variation an Plätzchen, Salzstangen, Marmelade, Liköre und Weihnachtsdeko geben. Aus Gründen des Infektionsschutzes wird die Spezialität von 8 bis 13 Uhr ausschließlich zum Mitnehmen angeboten. Unterstützt werden die Mitglieder der DRG von „Champignon Müller“, der Stände bereitstellt. Der Gesamterlös des Verkaufs wird an eine wohltätige Aktion gespendet. pm