Paella findet reißenden Absatz

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Deutsch-spanisches Fest auf dem Wetteplatz ist trotz kühler Temperaturen erneut ein großer Erfolg

Knittlingen-Hohenklingen. Im Gegensatz zu den Vorjahren konnte der Partnerschaftsverein Knittlingen bei seinem achten deutsch-spanischen Fest auf dem Wetteplatz in Hohenklingen nicht auf spanische Temperaturen zählen. Dennoch waren die Verantwortlichen am Ende mit dem Verlauf durchaus zufrieden. Denn trotz Regens und ungewohnt kühler Witterung den ganzen Tag über schien zum Start am frühen Samstagabend die Sonne. Und auch die Besucher ließen sich nicht lange bitten: Kurz nach 18 Uhr waren die Tische und Bänke sowohl in den Zelten als auch auf dem Platz gut gefüllt.

Erstellt: 27.08.2018, 00:00 Uhr

Paella findet reißenden Absatz — In der Riesenpfanne entsteht Paella nach Originalrezept.Foto: Haller

Im Vorfeld erfuhr der Partnerschaftsverein erneut Unterstützung durch die Stadtkapelle Knittlingen, den Turnverein Hohenklingen und den Musikverein Freudenstein, die nicht nur ihre Zelte und sonstige Gerätschaften zur Verfügung stellten, sondern auch beim Aufbau mithalfen. Das Fest selbst lag dann allerdings in den Händen des Vereins. Etwa ein Drittel der derzeit 35 Mitglieder war im Einsatz, um die rund 300 Gäste zu bewirten. Unter diesen befanden sich nicht nur Stadt- und Ortschaftsräte mit Ortsvorsteherin Waltraud Piechatzek an der Spitze, sondern auch spanische Mitbürger sowie Besucher von auswärts. Die in zweifacher Ausfertigung angebotene Paella hatte viele der Gäste angelockt. Miguel Naranjo, unterstützt durch seine Eltern Isabel und Francisco, stellte die spanische Spezialität nach Originalrezept her, und der Inhalt der Riesenpfanne erwies sich als Renner. Die weit über 100 Portionen waren bereits nach kurzer Zeit vergriffen. Dazu schmeckte den Gästen spanischer Wein oder eine fruchtige Sangria. Wer es bodenständiger liebte, konnte sich an einheimischen Spezialitäten wie Steakweck, Würsten, Bier und Wein, unter anderem auch mit Sekt und Steinhauer-Weinen am Stand der Weingärtner aus Freudenstein-Hohenklingen, gütlich tun.