Ofenfrisch

Maulbronn-Zaisersweiher (vh). Knuspriges Bauernbrot und weitere Köstlichkeiten aus dem Ofen gab es am vergangenen Samstag beim Backhausfest in Zaisersweiher. Nachdem die Veranstaltung in den letzten Jahren nur unregelmäßig stattgefunden habe, hat die Backhausfest-Initiative dieses Jahr wieder eine gelungene Veranstaltung auf die Beine gestellt. Simon Lechler (li.) und Gregor Lang (re.) fassten den Entschluss für eine Neuauflage des Backhausfests: „Als wir letztes Jahr auf dem Straßenfest Mühlacker waren, stellten wir fest, dass es höchste Zeit ist, die Veranstaltung wieder aufleben zu lassen.“ Ohne Brigitte Lang (Mitte) wäre ihnen das nicht gelungen. Gregor Langs Mutter bereitete im Backhaus den Teig für aromatische Zwiebelkuchen, frischgebackene Hefezöpfe, leckere Dampfnudeln und Pizza vor. „Wenn das Fest heute erfolgreich ist, können wir uns vorstellen, es ab sofort jedes Jahr zu machen“, so Lang und Lechler über ihre Pläne.