Oechsle-Fest mit erlesenen Weinen
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Pforzheim (pm). Mit dem Oechsle-Fest feiert die Goldstadt vom 22. August bis zum 7. September bereits zum 29. Mal ihr traditionelles Weinfest auf dem Marktplatz. Erlesene Weine und regionale kulinarische Spezialitäten, liebevoll dekorierte Lauben und jede Menge Musik erwarten die Besucher sonntags bis donnerstags von 11 bis 23 Uhr, freitags und samstags bis 24 Uhr.
Die Gastronomen aus Pforzheim und dem Enzkreis präsentieren eine Auswahl von rund 180 Gerichten und Spezialitäten aus der badisch-schwäbischen Küche sowie über 200 verschiedene Weine aus Baden-Württemberg. Besonders hervorzuheben sind hierbei die eigens für das Oechsle-Fest ausgebauten Weine „Oechsle Gold“, „Oechsle Rubin“ und „Oechsle Rosé“, die von den Weingütern Sonnenhof (Gündelbach), Häußermann (Diefenbach) und Plag (Kürnbach) stammen. Neu für das Oechsle-Fest konnte Julien Frisch von „Frisch’s Arlinger Restaurant“ (Pforzheim) gewonnen werden. Vom Straßburger Wurstsalat, über Pfifferlinge à la Crème mit Semmelknödeln bis hin zum Blattsalat mit Scampis bietet der Gastronom in „Frisch’s Arlinger Lauben“ das Beste aus der badisch-schwäbischen Küche.
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