Nüsse sind gesund für Herz und Gefäße

Pforzheim (pm). Walnüsse, Haselnüsse, Erd- oder auch Paranüsse: Ihre gesundheitsfördernde Wirkung ist vielseitig. Wer regelmäßig Nüsse knabbere, mindere das Risiko für koronare Herzkrankheiten, da sie den Anteil des LDL-Cholesterins im Blut senkten, so die KKH. Zudem seien sie reich an Vitaminen, darunter an Vitamin E, das Herz und Gefäße stärke. „Mit einer Handvoll Haselnüsse ist der Tagesbedarf eines Erwachsenen an diesem wichtigen Vitamin bereits gedeckt“, so Siegfried Maier von der KKH in Pforzheim. Bei den Fetten in Nüssen handele es sich überwiegend um ungesättigte Fettsäuren. Im Gegensatz zu den gesättigten Fettsäuren, die das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder auch Arteriosklerose erhöhten, seien sie gesund und lebenswichtig, so die Krankenkasse.