Nach Jahren wieder einmal Eiswein
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Bei minus neun Grad Trauben geerntet
Vaihingen-Gündelbach (pm). Nach Jahren gibt es wieder einmal Eiswein vom Gündelbacher Wachtkopf.
Traubenlese vor Sonnenaufgang bei frostigen Temperaturen. Foto: privat
Beim Familienbetrieb Weingut Sonnenhof wurden am Mittwoch vor Sonnenaufgang bei minus neun Grad Celsius die letzten Trauben des Jahrganges, gefrorene Beeren, geerntet. Trotz früher Stunde und eisiger Kälte war die 16-köpfige Lesemannschaft hoch motiviert, und so waren die zehn Reihen Riesling bis zum Sonnenaufgang im Butten.
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