Landwirtschaft im Enzkreis hautnah erleben

Enzkreis. Im Rahmen der Landesaktion „Gläserne Produktion“ laden der Biolandbetrieb Gay aus Remchingen-Nöttingen und die Mühle Beck aus Weiler am Mittwoch, 14.August, von 17 bis 19.30 Uhr zur Besichtigung ihrer Betriebe ein. Treffpunkt ist auf dem Betrieb Gay. Im Mittelpunkt steht die Hirse als regionales Superfood. Es wird gezeigt, wie Hirse angebaut wird und welche Vorteile die Ackerfrucht in Zeiten des Klimawandels hat. Anschließend geht es mit privaten Fahrzeugen weiter nach Weiler zur Mühle Beck. Denn dort wird die Hirse von Familie Gay nach dem Dreschen weiterverarbeitet. Familie Becker informiert, wie sie die Hirse aufbereitet, reinigt und verpackt. Wer dabei sein möchte, sollte sich bis zum 9.August über die Webseite des Enzkreises unter www.enzkreis.de/landwirtschaftsamt oder per E-Mail an Forum.Ernaehrung.Hauswirtschaft@enzkreis.de anmelden. Für Fragen steht Mira Neuss vom Landwirtschaftsamt telefonisch unter 07231/308-1853 zur Verfügung. pm