Kein Korn gleicht dem anderen
Archiv
„Dürrmenzer Gespräche“ beschäftigen sich mit der Geschichte des Getreides
Mühlacker (nom). „Der Mensch lebt nicht vom Brot allein. So steht es schon in der Bibel“, erklärt Pfarrer Marcus Kalkofen vor rund 40 Besuchern der „Dürrmenzer Gespräche“ im Gemeindehaus der St. Andreas-Gemeinde. „Man braucht auch was oben drauf. Und Gas, Wasser, Strom“, schmunzelt der Geistliche.
Referentin Hildermann mit Pfarrer Kalkofen (re.) und Stadtwerke-Chef Meeh. Foto: Mummert
Das Publikum lacht. Dann überlassen Pfarrer Kalkofen und Jürgen Meeh, Geschäftsführer des Mitveranstalters Stadtwerke Mühlacker, die Bühne der Gastdozentin Isabell Hildermann. Die gebürtige Pforzheimerin ist Qualitätsprüferin bei der Spielberger Mühle in Brackenheim und hält einen Vortag über die spannende Evolutionsgeschichte des Getreides. So erzählt Hildermann, dass Getreide eigentlich nur Gras sei, das aus dem Boden wächst und Blätter austreibt. Außerdem führt sie auf, welche Wildgräser sich mit welchen gekreuzt haben und so den Dinkel hervorgebracht haben, den heute jeder kennt.
Wir freuen uns, dass Sie sich für
einen Artikel interessieren.
Jetzt registrieren und weiterlesen.
- ➔ Alle Webseiteninhalte
-
➔ Inklusive aller Artikel
- ➔ Jederzeit kündbar
Sie sind bereits Abonnent? Hier einloggen
