Kantinen-Essen punktet mit Bio-Qualität
Enzkreis
Zertifikate an Betriebe und an das Schiller-Gymnasium vergeben.
Freuen sich über die „Bio-Zertifizierung in der Gemeinschaftsverpflegung“: die Geschäftsführerin des Pforzheimer Schiller-Gymnasiums, Andrea Boyer, und Küchenleiter Hartmut Wieler. Foto: Enzkreis/Potente
Enzkreis. Nach zwei Jahren Laufzeit hat das Landratsamt Enzkreis ein positives Fazit aus dem Projekt „Bio in der Gemeinschaftsverpflegung in Bio-Musterregionen“ gezogen. Drei regionale Betriebe beziehungsweise Einrichtungen hätten die Zertifizierung erhalten: die Goll GmbH Niefern mit verschiedenen Ausgabestellen, das Schiller-Gymnasium Pforzheim und das Restaurant „Goldener Anker“ in Dillweißenstein. In den letzten Schritten des Zertifizierungsprozesses befinde sich der Caritasverband Pforzheim mit verschiedenen Ausgabestellen, teilt das Landratsamt mit.
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