Historische Ölmühle öffnet ihre Türen

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Illingen/Remchingen (pm). Gleich zwei Betriebe öffnen am Sonntag, 16. Oktober, für alle Interessierten ihre Tore: In Illingen gewährt die Ölmühle, Mühlstraße 1, von 12 bis 17 Uhr Einblicke in ihre Produktion. Dort werden seit einigen Jahren im Vollbetrieb wieder mit der historischen Einrichtung aus dem Jahr 1904 Speiseöle höchster Güte hergestellt, die an diesem Tag verkostet werden können. Mühlenbetreiber Jürgen Krauth bietet Besucherführungen an, bei denen auch die moderne Schneckenpresse begutachtet werden kann. Außerdem gibt es Informationen zum regionalen Anbau von Ölsaaten sowie Vorführungen zur Leinverarbeitung.

Erstellt: 12.10.2016, 00:00 Uhr

In der Metzgerei Dürr und Beier, Karlsbader Straße 46, in Remchingen werden die Besucher am selben Sonntag von 11 bis 18 Uhr durch die Wurstküche geführt. Dabei erfahren sie, wie Salami, aber auch Brühwurst, Kochwurst und Rauchware hergestellt werden. Probieren und Einkaufen sind möglich.