Große Bühne für regionale Produkte

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Pforzheim (pm). Erzeuger regionaler Produkte sowie Naturpark-Wirte aus dem Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord präsentieren sich Anfang November in Pforzheim im Rahmen einer Messe des regionalen Geschmacks, die unter der Überschrift „Echt Schwarzwald genießen“ steht. Am Sonntag, 3. November, ist die Messe von 11 bis 18 Uhr im Kongresszentrum zu Gast. „Wir freuen uns sehr auf die Genuss-Messe des Naturparks, denn gutes Essen und Trinken kommt bei uns in der Goldstadt immer gut an“, sagt Pforzheims Erster Bürgermeister Roger Heidt. Grundidee der Messereihe sei es, regionale Produkte bekannter zu machen und Produzenten und Erzeuger der Region zu stärken.

Erstellt: 19.10.2013, 00:00 Uhr

Was die Teilnehmer an ihren Marktständen anbieten, wird direkt vor den Augen der Besucher von den Naturpark-Wirten in leckere Gerichte verwandelt. Für die Umsetzung des Mottos „Schmeck den Schwarzwald!“ werden in Pforzheim einige in der Region bekannte Wirte sorgen: Martin Ziegler vom Hotel Waldsägmühle (Pfalzgrafenweiler), Küchenchef Hansjörg Villgratter vom Kurhaus Bad Liebenzell und die Familie Fahrner vom Wellness&Natur-Hotel Schliffkopf (Baiersbronn). Ein Rahmenprogramm unter anderem mit „Frau Wäber“ alias Hansy Vogt rundet die Veranstaltung ab.