Gesundheitszeugnis: Anmeldung online

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Enzkreis (pm). Seit Kurzem ist die Anmeldung für das Gesundheitszeugnis im Lebensmittelbereich online möglich. „Bürgerfreundlichkeit ist uns wichtig“, sagt Dr. Roswitha Kull, Leiterin des Gesundheitsamts: „Immer mehr Bürgerinnen und Bürger wollen Anmeldungen zu Kursen von daheim aus online durchführen.“ Diesem Bedarf sei man nun nachgekommen; ein neues EDV-Programm unterstützt die selbstständige Anmeldung über das Internet. Laut Infektionsschutzgesetz benötigt jeder, der in der Gastronomie, in Küchen von Kindertagesstätten und Altenheimen oder im Lebensmittel verarbeitenden Gewerbe tätig ist, eine Belehrung durch das Gesundheitsamt. Das Amt informiert dabei über bestimmte Krankheiten und relevante Symptome, bei deren Auftreten ein sofortiges Beschäftigungsverbot im Lebensmittelbereich eintritt. Auch mögliche Infektionen, die man sich im Urlaub eingefangen hat, spielen eine Rolle.

Erstellt: 15.04.2014, 00:00 Uhr

„Damit soll vermieden werden, dass Krankheitserreger auf Lebensmittel übertragen werden“, erklärt Kull. In Pforzheim erfolgt diese sogenannte „Erstbelehrung“ grundsätzlich durch das Gesundheitsamt. Im Anschluss wird eine Bescheinigung ausgestellt, die dem Arbeitgeber vorzulegen ist und die bei Aufnahme der Tätigkeit nicht älter als drei Monate sein darf. Der Arbeitgeber muss den Mitarbeiter in seine Tätigkeit einweisen und die Belehrung mindestens alle zwei Jahre auffrischen.