Genussscheune feiert Premiere
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Produzenten bieten Erzeugnisse an
Sternenfels-Diefenbach (lh). Zum ersten Mal hat gestern die Genussscheune in Diefenbach ihre Pforten geöffnet. Immer am ersten Freitag im Monat werden dort bis Oktober regionale Produzenten ihre landwirtschaftlichen Erzeugnisse anbieten – vom Käse über Obst, Gemüse, Fleisch- und Wurstwaren, Honig, Weine und Obstbrände bis hin zu Blumen und Kräutern. Wie der Sternenfelser Bürgermeister Werner Weber sagte, sei das Angebot ein Gegenpol zum Fastfood. „Hier bekommen Sie Lebensmittel, die nicht aus einer Massenproduktion stammen.“ Initiiert wurde die Genussscheune von Annette Häußermann vom gleichnamigen Diefenbacher Weingut sowie von Andrea und Michael Binder vom Ötisheimer Hühnerhof.
Zur Premiere des Projekts, das Erzeuger und Verbraucher zusammenbringen soll, gab es eine Eröffnungsfeier. Hunderte Menschen tummelten sich in der Kelter, um Happen zu probieren oder etwas zu kaufen. Landrat Karl Röckinger richtete einen Appell an die Bevölkerung, das Angebot in den kommenden Monaten auch zu nutzen. Denn durch den Kauf regionaler und saisonaler Produkte könne sich jeder an der Landschaftspflege beteiligen.
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