Fairtrade

An Forderungen an die Landwirtschaft, was Umweltschutz, Biodiversität und Tierwohl betrifft, mangelt es genauso wenig wie an Klagen der Bauern über unfaire Rahmenbedingungen. Gerade kleinere Familienbetriebe in der Region, die mit den Agrarfabriken im In- und Ausland wenig gemein haben, leiden unter verschärften Auflagen einerseits und massivem Preisdruck andererseits, und weil sich der Schraubstock immer weiter schließt, geht vielen die Luft aus. Als Folge droht irgendwann der heimischen Lebensmittelproduktion, die traditionell für höhere Standards steht, der Ausverkauf, was wiederum dem eingangs formulierten Wunsch nach einem nachhaltigen Wirtschaften widerspricht.