Die Kühe sind los
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Der Weideaustrieb beim Biohof Blessing ist ein Fest für Tiere und Menschen
Wiernsheim. Um 11 Uhr ging am Samstag vor Ostern auf dem Biohof Blessing in Wiernsheim das Gatter am Laufhof auf, und die 50 Kühe dahinter durften unter den Blicken mindestens ebenso vieler Zuschauer endlich wieder auf die Weide. Nach etwa fünf Monaten Stallhaltung öffnete Jörg Blessing das Tor und entließ die Kühe auf das grüne Gras. Länger hätte er auch nicht mehr warten wollen, denn das Winterfutter, also Silage und Heu, ging nun langsam zur Neige.
Endlich Frühling: Im Galopp geht es hinaus auf die Weide. Foto: Gebhard
Feinen Nasen fiel sofort etwas Bemerkenswertes auf: Sobald die herausstürmenden Tiere die ersten Büschel Gras mit der langen Zunge abgerupft hatten, roch es nach Almwiese, ein betörender Duft, den aber nur wenige Erwachsene bemerkten.
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