Dem Leibgericht auf der Spur

Knittlingen (pm). Naturführerin Marie-Louise Jaggy lädt am Samstag, 8. Juli, um 14 Uhr zu einer Wanderung zu den Ursprüngen des Leibgerichts von Schwaben und Badenern „Linsen, Spätzle und Saiten“ ein. Die Teilnehmer sehen, wie eine Linse auf dem Acker gedeiht, sie können sich einen Eindruck davon verschaffen, wie das Getreide reift, und sie lernen, welche Futterpflanzen den Schweinen schmecken. Treffpunkt ist der Gasthof „Kanne-Post“ in Knittlingen. Dort erklärt abends beim Linsenessen ein Metzgermeister, wie gute Saitenwürste entstehen. Eine Anmeldung ist bis zum 3. Juli direkt bei Marie-Louise Jaggy unter Telefon 07043/32313 möglich.