Dem Genuss auf der Spur
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Bier, Tabak und Co.: Manfred Rapp bietet bei einer Zeitreise Einblicke in ein schillerndes Kapitel der Mühlacker Stadtgeschichte
Vor dem heutigen Rundgang durch „Drei Jahrhunderte Mühlacker Gastlichkeit“ hat unsere Zeitung Stadtführer Manfred Rapp zu Tisch gebeten. Im Interview beschwört der 59-Jährige glorreiche gastronomische Zeiten und berichtet von beliebten Genussmitteln made in Mühlacker.
Dort, wo heute im Ziegelbau Verwaltungsmitarbeiter ihrer Arbeit nachgehen, wurde früher getrunken, gegessen, gelacht und sicher auch manchmal geweint. Früher standen hier gleich mehrere Gasthäuser, Orte der Kommunikation und der Geselligkeit. Auf dem Bild, das Stadtführer Manfred Rapp zeigt, ist der Württemberger Hof zu sehen. Auch das Gasthaus Krone hatte hier seinen Platz.
Herr Rapp, Sie haben sich intensiv mit der Geschichte der Gastronomie in Mühlacker beschäftigt. Wie ist es 2014 um die Gastlichkeit in der Großen Kreisstadt bestellt?
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