Das ganz besondere Aroma
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Lienzinger Bierkeller- und Kulturverein kann bei der Hopfenernte auf engagierte Helfer zählen – Ergebnis ist besser als erwartet
Fleiß und Fingerspitzengefühl waren am Samstag bei einem Ernteeinsatz der nicht alltäglichen Art in Lienzingen gefordert. Die Helfer trugen ihren Teil bei zu einem ganz besonderen Bier, das über das Dorf hinaus Beachtung findet.
Wie die blanken Bambusstangen zeigen, sind links die Hopfendolden schon geerntet. Bild rechts oben: Nur mit Hilfe des Hubwagens können die Wildhopfenbäume gefahrlos abgeerntet werden. Bis zu 24 Meter hoch trägt der Korb die Erntehelfer. Weitere Unterstützer wie Constanze Jänisch und Tobias Betz (Bild rechts unten) sind an der Kelter zupfend tätig.
Mühlacker-Lienzingen. „Prost mein Engel“ ist auf dem Deckel des Schraubverschlusses zu lesen. Was den Bierfreund natürlich dazu ermuntert, die kleine dunkle Halbliterflasche auch zu öffnen und den Inhalt zu verkosten.
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