Broschüre zeigt die Produkte der Region

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Pforzheim/Enzkreis (pm). Das Landwirtschaftsamt des Landratsamtes Enzkreis plant, den „Einkaufsführer für regionale Produkte aus dem Enzkreis und Pforzheim“ im nächsten Jahr neu aufzulegen. Ziel der Broschüre ist es, Verbrauchern ein handliches Verzeichnis zur Verfügung zu stellen, mit dem sie schnell und zuverlässig Anbieter regionaler Erzeugnisse in Pforzheim und dem Enzkreis finden. Als Erweiterung sollen zusätzlich fair gehandelte Produkte im Sinne von „regio bio fair im Enzkreis“ mit aufgeführt werden.

Erstellt: 06.03.2015, 00:00 Uhr

In der Broschüre sollen alle Betriebe, die Lebensmittel erzeugen, aufgeführt sein; Baumschulen, Bäckereien, Brauereien, Brennereien, landwirtschaftliche Betriebe mit Direktvermarktung, Gärtnereien, Fischerzeuger, Imker, Metzgereien, Mostereien und Safthersteller, Mühlen, Ölmühlen, Obstbaubetriebe, Weingüter, Besenwirtschaften und Gastronomiebetriebe, sofern sie zu einem bestimmten Anteil heimische Erzeugnisse verarbeiten und fair gehandelte Produkte anbieten. Der Einkaufsführer wird in einer Auflage von 20000 Stück gedruckt und an öffentlichen Stellen, bei Aktionen wie der gläsernen Produktion sowie bei den teilnehmenden Betrieben zur kostenlosen Mitnahme ausgelegt. Zudem wird er im Internet veröffentlicht.