Augen auf bei Spätzle und Co.

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Verbraucherschutz- und Veterinäramt überwacht künftig auch geschützte Herkunftsangaben

Enzkreis (pm). Zu den zahlreichen Aufgaben der Kontrolleure des Verbraucherschutz- und Veterinäramtes Enzkreis im Bereich der Lebensmittelhygiene und des Verbraucherschutzes kommt nun eine weitere hinzu: die Überwachung der geschützten Herkunftsangaben – der in einer EU-Verordnung festgelegte Geoschutz.

Erstellt: 05.02.2020, 00:00 Uhr

Augen auf bei Spätzle und Co. — Kontrolleure des Verbraucherschutz- und Veterinäramtes haben nun auch ein wachsames Auge auf geschützte Herkunftsangaben. Foto: privat

Weit über 1000 Agrarerzeugnisse und Lebensmittel unterliegen mittlerweile dem europäischen Herkunftsschutz. Die Qualitätsregelungen der EU dienen dazu, traditionelle Herstellungsweisen zu erhalten und den Landwirten und Erzeugern in ländlichen Regionen ein gerechtes Einkommen für ihre hochwertigen Qualitätserzeugnisse zu sichern. Die Kenntlichmachung dieser Produkte durch das entsprechende Unionslogo ermöglicht es dem Verbraucher, eine gut informierte Kaufentscheidung zu treffen und die Wertschöpfung des Geoschutz-Produktes damit entsprechend weiterzutragen.