„Mehl nicht auf Vorrat kaufen“

Nachgefragt

„Mehl nicht auf Vorrat kaufen“

Das Getreide werde in Deutschland nicht ausgehen, beruhigt Klaus Dobler von der Störrmühle in Knittlingen angesichts des Kriegs in der Ukraine.

Man kann die Situation mit Februar 2020 vergleichen. Die Nachfrage ist deutlich größer als normal. Einerseits freut einen das als Ladenbesitzer, andererseits besteht auch der Ehrgeiz, dass die Regale immer voll sein sollen. Wegen der hohen Nachfrage schaffen wir es derzeit nicht immer, diese Vielfalt jederzeit anzubieten.

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