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„Ernte fiel fast komplett aus“

Nachgefragt

Erstellt: 09.11.2021, 00:00 Uhr
„Ernte fiel fast komplett aus“

Seit 2019 bauen die Mitglieder des Lienzinger Bierkeller- und Kulturvereins auf einem Feld Hopfen an, der zu Bier verarbeitet wird. In diesem Jahr ist die Ernte wegen des „Falschen Mehltaus“ fast komplett ausgefallen. Biertrinker kommen dennoch auf ihre Kosten, wie Vorsitzender Roland Straub betont.

Wir haben im Frühjahr 2019 mit dem Hopfenanbau begonnen und in unserem Hopfengarten in der Hart rund 40 Stöcke Zuchthopfen und 40 Stöcke Wildhopfen angepflanzt, um die Unterschiede darzustellen. Außerdem ernten wir den Hopfen aus den Wildbeständen entlang des Schmiebachs und Scherbentalbachs. Dort wächst er seit Uhrzeiten.

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