Pizza nach sizilianischer Art

Mühlacker. Seit rund 20 Jahren hat der gebürtige Sizilianer Enzo Greco sein Hobby zum Beruf gemacht und betreibt erfolgreich eine eigene Pizzeria, davon die letzten zehn Jahre das „Da Enzo“ in Dürrmenz. Was dort aus dem Pizzaofen kommt, hat mit Standard wenig zu tun. Auf Kundenwunsch formt der gelernte Industriemechaniker die Pizza schon auch mal als Krokodil oder Clown. „Man muss mit Herz und Liebe arbeiten, dann stimmt auch das Ergebnis“, ist Enzo überzeugt, und dazu gehört für ihn eben auch ein Herz für besondere Kundenwünsche.