Dürrmenzerin ist Meisterin der Maultasche
Mühlacker
Mit einem vegetarischen Rezept setzt sich Ute Illenberger unter 120 Teilnehmerinnen und Teilnehmern des erstmals ausgetragenen Wettbewerbs um die baden-württembergische Maultaschenmeisterschaft durch. Im Finale kocht sie im Schloss Solitüde.
Preisgekrönt: Ute Illenberger. Fotos: privat
Mühlacker/Stuttgart. Ricotta, Kürbis und Pecorino: Stehen diese Zutaten auf der Liste, fällt dem Feinschmecker nicht unbedingt das schwäbische Nationalheiligtum Maultasche als fertiges Produkt ein. Ute Illenberger allerdings hat unter anderem aus diesen und weiteren vegetarischen Komponenten ein Rezept kreiert, das ihr den Sieg bei der ersten baden-württembergischen Maultaschenmeisterschaft eingetragen hat.
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