Maulbronner Gastronomie-Pläne reifen

Maulbronn

Hotel-Restaurant mit Brauerei in der Klosterstadt, Hotel im Vaihinger Schloss und die deutsche Weinwelt in Brackenheim: Gleich drei Großprojekte des Pforzheimer Unternehmers Wolfgang Scheidtweiler machen in unterschiedlichem Tempo Fortschritte.

Die „Klosterschmiede“ soll im Frühsommer Gäste empfangen. Fotos: Archiv

Die „Klosterschmiede“ soll im Frühsommer Gäste empfangen. Fotos: Archiv

Maulbronn/Vaihingen/Brackenheim. Was machen die in der Großregion verankerten ambitionierten Projekte des umtriebigen Pforzheimer Machers Wolfgang Scheidtweiler? Zur Erinnerung: In Maulbronn will der Unternehmer, der Brauereien und Hotels besitzt und ein Faible für historische Gemäuer hat, die „Klosterschmiede“ wiederbeleben und im UNESCO-Welterbe gleich noch eine Brauerei an das stattliche Fachwerkhaus anbauen. In Vaihingen/Enz will er aus dem seit Jahren leerstehenden Wahrzeichen der Stadt, dem Schloss „Kaltenstein“, ein Hotel mit Gastronomiebetrieb machen. In der vom Weinbau geprägten Stadt Brackenheim lässt er mitten im Ort, natürlich wiederum in einem alten Schloss, in Kooperation mit der Cité du Vin aus Bordeaux die „Deutsche Weinwelt“ entstehen, die zu einem Tourismusmagnet für Weinliebhaber werden soll. Und auch hier gehört ein Hotel mit zum Projektpaket.

Wir freuen uns, dass Sie sich für einen logo Artikel interessieren. Jetzt registrieren und weiterlesen.

  • Alle Webseiteninhalte
  • Inklusive aller logo Artikel
  • Jederzeit kündbar

Sie sind bereits Abonnent? Hier einloggen

Artikel empfehlen